待ちにわびたこの季節
富澤商店のサクラパウダーを使って
サクラ味のクッキーを作りました
なかなか可愛くできたんじゃない？
味はほんのりと桜餅ぽい感じ
塩気もあるかな？
お花見もしたいねえ
サクラは散り際が一番好きです
オマケ
こんなピンクじゃないっすよ
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サクラクッキー
お菓子作り
ス○バな月餅
これってホンモノ…？
わからんけど可愛いからお迎え〜
どんどんおもちゃが溜まってゆく
これでバレンタインに向けて
チョコレートの月餅でも作ろうかしら
ちなみに上の月餅は
さつま芋の生地に
白餡、卵黄、練乳、バターを適当に
合わせたなんちゃって月餅
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マンゴーシャルロット
先日作ったお菓子
緑が欲しかったなぁ
直径15センチの丸型です
毎年夏になるとカルディでマンゴーピューレが
売られるんですよ
色はあまり良くないけど
お値段の割に美味しくて毎年買ってます
下からココナッツビスキュイ
バニラババロア
マンゴージュレ
マンゴームース
マンゴーゼリー
という構成
ココナッツファインが良い仕事してくれました
次から必ず入れよう
これ一台作ってもまだピューレが
余ったので残りはマンゴーラッシーに
でもするかね
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チョコスプレー？カラフルチョコ？スプリンクル？
特にドーナツのチョコスプレーが好き
今度スポンジケーキに入れてカラフルな
デコレーションケーキ作ってみたい
これは中途半端に余ったチョコを
貼りつけて微妙な感じになったもの↓
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キャロットケーキ(レシピあり)
サンクトペテルブルクの旅
ちょっと長くなってきたので
気分転換に
お好みでシナモン入れなくても
良いし、クローブや
ジンジャーパウダーを入れても
美味しいよ！
バターを使わないので
冷蔵保存してもあまり
硬くならないよ！
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